czwartek, 5 grudnia 2013

Gwiazdki cytrynowe

Ciasteczka w kształcie gwiazdek o bardzo aromatycznym cytrynowym smaku. Kruche i delikatne.


Składniki:
  • 150 g masła
  • 100 g margaryny
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 350 g mąki pszennej
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • czekolada mleczna
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść na jednolitą masę. Uformować kulkę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 2 godziny do lodówki. Odrywać po kawałku ciasta, rozwałkować na grubość około 3-4 mm i foremkami wycinać gwiazdki. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem i piec w 170 stopniach około 10 minut. Ostudzić na metalowej kratce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować czekoladą ciasteczka. 
Dodatkowo część gwiazdek udekorowałam kolorowymi kuleczkami.

 

10 komentarzy:

  1. już wybitnie Bożonarodzeniowo się zrobiło tutaj:))

    OdpowiedzUsuń
  2. ile pysznych ciasteczek:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak tu u Ciebie smakowicie i kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Z pewnością znikają z talerza szybciej, niż się na nim pojawiają :) Czuć już klimat Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  5. Świątecznie i kolorowo...śliczne gwiazdeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. O mamuniu ile słodkości ! Podziel się :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świątecznie się porobiło na blogach:) pyszne ciasteczka !!

    OdpowiedzUsuń
  8. cudeńka na świąteczny stół! Suuuper :)

    OdpowiedzUsuń