poniedziałek, 9 lutego 2015

Omlet z kurkami

Czy można w zimie zjeść pysznego omleta z kurkami? Z firmą Nasza Chata jest to możliwe. Ja wypróbowałam i powiem Wam, że byłam zaskoczona smakiem. Dla mnie bomba i z pewnością nie raz taki omlet u mnie zagości.



Składniki:
Przygotowanie:
Kurki odsączyć z zalewy. Białka ubić na sztywno dodać żółtka i ubić na puszystą masę. Dodać mleko, mąkę pszenną, sól, pieprz do smaku i ponownie zmiksować. Na patelni rozgrzać masło, dodać odsączone kurki i chwilkę podsmażyć. Wlać masę jajeczną, przykryć patelnię pokrywką i smażyć na wolnym ogniu, aż omlet z góry dobrze się zetnie. Przełożyć na talerz i posypać pokrojoną zieloną cebulką.


7 komentarzy:

  1. Jak z kurkami Nasza Chata, to na pewno było pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Omlet z kurkami? To jest pyszne. Uwielbiam też jajecznicę z kurkami. Taki omlet... wygląda imponująco :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja kurek niestety nie lubię, ale pysznie wygląda ten omlecik, z pieczarkami bym zrobiła :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też lubię takie omlety, napewno bardzo smaczne

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny, a te kurki na pewno wzbogacały jego smak :)

    http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/02/konkurs-walentynkowy.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Mam jeszcze spory zapas mrożonych kurek:)) Omlet brzmi pysznie!

    OdpowiedzUsuń