- 0,5 kg mąki pszennej
- 8 g drożdży instant Emix
- 50 g masła
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 250 ml mleka
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego Emix
- 3 banany
- olej do smażenia
- do oprószenia cukier puder Emix
Do naczynia z robota przesiać mąkę dodać cukier, sól, jajka, cukier wanilinowy, rozpuszczone letnie masło, letnie mleko i wsypać drożdże suszone. Za pomocą robota z końcówką haka zagnieść ciasto. Ciasto powinno mięć konsystencję gęstej śmietany. Ciasto odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Dwa banany pokroić w półplasterki dodać do wyrośniętego ciasta i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką ciasto i smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Podawać na ciepło oprószone cukrem pudrem i z pokrojonym bananem.
Mój synek byłby zachwycony:):)
OdpowiedzUsuńmmm z bananami jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńJakie puszyste:)z bananami muszą smakować wyśmienicie:)
OdpowiedzUsuńSmakują obłędnie.
Usuńuwielbiam racuchy :) to taki smak z dzieciństwa :)
OdpowiedzUsuńSmak dzieciństwa ! Muszę koniecznie sobie robić jak najszybciej !
OdpowiedzUsuńLubię racuchy, ale jeszcze nigdy nie robiłam ich z bananami. Muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńKoniecznie musisz spróbować, są pyszne.
UsuńJuż zapowiedziałam rodzince, że w weekend zrobię:)
UsuńRacuchy to takie wschodnie bliny, pycha uwielbiam. A z dodatkiem bananów muszą być fantastyczne.
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszystkie placki, placuszki i racuchy- w przeciwieństwie do reszty rodzinki:(
OdpowiedzUsuńmoże i dobrze, bo byłabym szersza niż dłuższa:))
Bardzo lubię taki racuchy.
OdpowiedzUsuńuwielbiam racuszki :)
OdpowiedzUsuńkiedyś robiłam, potwierdzam, że przepyszne!
OdpowiedzUsuńBoskie racuchy! I to z bananami, pycha :)
OdpowiedzUsuńCzekam aż ciasto wyrośnie dzieci nie umią się już doczekać mniam
OdpowiedzUsuńMam nadzieję że będą smakowały, pozdrawiam.
UsuńDosc mielismy swiatecznych potraw, mies itd...... wiec.... postanowilam sprawdzic Pani przepis. Moj starszy syn nie lubi bananow i..... jak zwykle...pytanie: " mama czy sa tam banany?" i oczywiscie pojawil sie na Jego twarzy grymas. Zalezy mi na tym, by dzieci probowaly nowe potrawy, zeby nasze posilki nie byly nudne, dlatego od czasu do czasu szukam nowych inspiracji :). No i..... od tej pory bedzie to moj ulubiony przepis na racuchy!!! WSPANIALE WYSZLY. Dzieciaki szybko sie nimi zajely, nielubiane banany okazaly sie podobnie smakowac jak te karmelizowane, co starszy syn sam przygotowuje :) Ciesze sie bardzo, fajna przekaska od czasu do czasu dla calej rodzinki ;) Pozdrawiam goraca i zycze milego swietowania :) - Alex
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę z tego że racuchy Wam smakowały no i że skorzystałaś z mojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
UsuńNa pewno wypróbuje na dniach przepisu:) zapowiada się smakowicie :)
OdpowiedzUsuńIle porcji wychodzi z przepisu? ? Bo jak zrobię dla siebie to pewnie będę przez 3 dni jadła...
OdpowiedzUsuńIle sztuk mi wyszło nie pamięta. Jest to też zależne jak duże zrobisz racuchy. Dla 1 osoby proponuję zrobić 1/4 porcji. Ja robiłam to dla 4 osób.
Usuń