Składniki:
- 1 puszka mleka słodzonego 530g
- 400 ml zimnej kremówki 30%
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego Ale -raj
- 400 g świeżych truskawek
- 3 łyżki soku z cytryny
- 100 g truskawek na mus
Umyć i obrać z szypułek truskawki. Zmiksować w blenderze kielichowym razem z ekstraktem waniliowym, sokiem z cytryny, zimnym mlekiem na jednolitą masę i przelać do miski. Zimną kremówkę ubić na sztywno. Porcjami dodawać do masy truskawkowej i delikatnie mieszać silikonową łopatką. Zmiksować na mus truskawki(100g). Do pojemnika wlewamy na przemian porcję masy truskawkowej i polewamy musem truskawkowym. Pojemnik szczelnie zamykamy i wkładamy co najmniej na 6-8 godzin do zamrażarki. Jeśli lody są długo w zamrażarce wyjmujemy je około 20 minut wcześniej by łatwiej było nam je nabierać łyżką do lodów.
Przyznam się szczerze, że nie jestem miłośniczką lodów, choć od czasu do czasu zjem. Szczególnie te domowej roboty są warte wypróbowania. Mam też maszynkę do lodów i robiłam lody w ubiegłych latach. W tym roku jeszcze robienie lodów przede mną.
OdpowiedzUsuńUwielbiam lody, a takie domowe to już w ogóle :)
OdpowiedzUsuńApetyczne bardzo i nie wymagają maszyny do lodów. Muszę wypróbować. :)
OdpowiedzUsuńJa lody bardzo lubię i z chęcią bym takie zjadła :-)
OdpowiedzUsuńDomowe lody najlepsze!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
www.kornikwkuchni.blogspot.com
Nie trzeba nas namawiać do spróbowania tych truskawkowych pyszności :D
OdpowiedzUsuńJa kocham lody:)wczoraj zrobiłam borówkowe,w następnej kolejności będą z truskawek:)
OdpowiedzUsuńMniam, ja lubię bardzo:)) A domowych nigdy nie odmówię;)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy domowe lody--na pewno je wypróbuję,wyglądają bardzo smacznie☺
OdpowiedzUsuńUwielbiam lody! Owocowe najlepsze :)
OdpowiedzUsuńNie jadłam pyszniejszych lodów. Porcja ogromną, to dobrze, starczy na dłużej :) Polecam przepis. Całe szczęście, że jutro wyczerpujący trening na siłowni mam zaplanowany.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że smakują.
UsuńUwielbiam domowe lody truskawkowe, są najlepsze :)
OdpowiedzUsuń