Sałatka makaronowa z ananasem i kukurydzą

Nie wiem ja u was ale u mnie sałatki makaronowe są bardzo lubiane. Robię je z różnymi dodatkami i wykorzystuję tez makarony w różnych kształtach. Do tej sałatki użyłam makaron Melissa Primo Gusto w kształcie drobnych muszelek. 

Składniki:

• 150 g makaronu Conghiliette Primo Gusto
• 100 g szynki konserwowej w plasterkach
• 0,5 puszki kukurydzy
• 1 mniejszy por (białą część)
• 4 plastry ananasa z puszki
• 6 łyżek majonezu
• sól
• pieprz
• cukier

Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Wlać na sitko, przelać zimną wodą i ostudzić. Szynkę pokroić w słupki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por pokroić w cienkie półplasterki. Ananas odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać wszystko w misce, dodać majonez i doprawić do smaku. Odłożyć do lodówki by smaki się przegryzły. Ponieważ makaron wchłania majonez przed podaniem można ponownie dodać majonezu i doprawić do smaku.