Owsianka z chia i owocami

W tym tygodniu w "Wypiekanie na śniadanie" zajadamy się czymś zdrowym i pożywnym. Jest to owsianka z nasionkami chia i mrożonymi owocami. Latem proponuję wykorzystać świeże owoce. Pomysł na owsiankę pochodzi z "Bez okruszka".

Składniki:

• 2 szkl napoju migdałowego lub mleka
• 1 szkl płatków owsianych zwykłych Halina
• 1 łyżka nasion chia
• 4 łyżki czerwonej porzeczki
• 6 łyżek malin
• 6 łyżek wiśni
• 3-4 łyżki wody
• golden syrop wg uznania
• migdały w płatkach

Przygotowanie:
Napój migdałowy doprowadzić do wrzenia wsypać płatki owsiane i mod czasu do czasu mieszając gotować do miękkości płatków. Zdjąć z ognia, wsypać nasiona chia, wymieszać i odłożyć do lekkiego przestudzenia. W tym czasie do mrożonych owoców wlać wodą, golden syrop i chwilkę gotować aż owoce będą miękkie a sok lekko zgęstnieje. 
W naczyniu przekładamy warstwowo owsianka, owoce, owsianka, owoce i na końcu posypujemy płatkami migdałów. Jemy na ciepło lub na zimno.

Razem ze mną owsianką zajadały się:

• Ala piecze i gotuje
• Słodkie okruszki
• Kulinarna Maniusia
• Grunt to przepis
• Moje Małe Czarowanie
• Piekielna Kuchnia Anety
• Kocurkowa kuchnia
• Apetyt na smaka