Płatki jaglane i amarantus z musem truskawkowym

To świetna propozycja na śniadanie. Zarówno jest smaczna jak i zdrowa. A co najważniejsze zawiera bardzo dużo cennych minerałów i witamin. Od takich posiłków na prawdę warto rozpoczynać dzień.

Składniki:

• 1 szkl mleka
• 3 łyżki płatków jaglanych Ale-raj
• 1 łyżka amarantusa ekspandowanego Ale-raj
• 1-2 łyżki cukru trzcinowego
• 100 g truskawek
• płatki migdałów 

Przygotowanie:
Mleko zagotować wsypać płatki jaglane, amarantus i gotować około 3-4 minuty. Zdjąć z ognia posłodzić cukrem trzcinowym i wymieszać. Przełożyć do szklanki, miseczki lub słoiczka. Truskawki umyć, obrać z szypułek i zmiksować na mus. Polać na wierzchu i posypać płatkami migdałów. Spożywać na ciepło lub zimno.