.

niedziela, 8 marca 2015

Sałatka z buraczków

Dzisiaj polecam Wam sałatkę z buraczków z dodatkiem jajka, ogórka, jabłka i cebuli. Smakuje wyśmienicie. Ja najczęściej podaję ją z kotletem. Polecam sałatkę na imprezę lub domowy obiad. Warto ją zrobić dzień wcześniej wtedy smaki się przegryzą i jest jeszcze lepsza.




Składniki:
  • 6 większych buraczków
  • 3 jajka
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • sól, pieprz do smaku
  • 3-4 łyżki majonezu 
Przygotowanie:
 Buraczki umyć i ze skórką ugotować do miękkości. Wyjąć z wody, ostudzić obrać z skórki i pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe, jabłko i cebulę również pokroić w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski dodać majonez, wymieszać i doprawić do smaku. Miskę nakryć folią spożywczą i włożyć do lodówki by smaki się przegryzły. Przed podaniem spróbować, ewentualnie jeszcze raz doprawić.


9 komentarzy:

  1. Pysznie się prezentuje , fajny przepis takiej sałaki jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna sałatka , cudownie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię sałatki z dodatkiem buraczków. Nawet takie z mała ilością składników. U Ciebie ogórki pewnie podnoszą smak całej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. moja komunijna sałatka;

    OdpowiedzUsuń
  5. Buraka w połączeniu z jajkiem jeszcze nie jadłam :-) pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Robię identyczną sałatkę, potwierdzam - jest pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  7. Pięknie podana sałatka i jaka zdrowa! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszna!!! nie muszę próbować, już to czuję

    OdpowiedzUsuń