.

niedziela, 24 stycznia 2016

Sałatka makaronowa z ananasem i kukurydzą

Nie wiem ja u was ale u mnie sałatki makaronowe są bardzo lubiane. Robię je z różnymi dodatkami i wykorzystuję tez makarony w różnych kształtach. Do tej sałatki użyłam makaron Melissa Primo Gusto w kształcie drobnych muszelek. 



Składniki:
  • 150 g makaronu Conghiliette Primo Gusto
  • 100 g szynki konserwowej w plasterkach
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 1 mniejszy por (białą część)
  • 4 plastry ananasa z puszki
  • 6 łyżek majonezu
  • sól
  • pieprz
  • cukier
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Wlać na sitko, przelać zimną wodą i ostudzić. Szynkę pokroić w słupki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por pokroić w cienkie półplasterki. Ananas odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać wszystko w misce, dodać majonez i doprawić do smaku. Odłożyć do lodówki by smaki się przegryzły. Ponieważ makaron wchłania majonez przed podaniem można ponownie dodać majonezu i doprawić do smaku.


2 komentarze:

  1. Pycha! takie sałatki bardzo lubię

    OdpowiedzUsuń
  2. szybka w przyrządzeniu i co najważniejsze pyszne :) idealne na domówkę ze znajomymi

    OdpowiedzUsuń