.

czwartek, 13 czerwca 2019

Omlet z szynką i nowalijkami

Taki wypasiony omlet z pewnością sprawdzi się na śniadanie. Dostarczymy do organizmu sporej dawki odżywczej, którą spożytkujemy w ciągu dnia. By zrobić omlet potrzebna też jest oczywiście dobra patelnia, która nie przywiera i równomiernie rozprowadza ciepło podczas smażenia. Ja taką patelnie posiadam jest to patelnia stalowa Zwilling, którą oczywiście w pełni wam polecam. Ktoś powie, że droga. Owszem spory wydatek ale taka patelnia z pewnością będzie służyć nam na długie lata.







Składniki:
  • 4 jajka
  • 50 ml mleka
  • sól,pieprz do smaku
  • 1 płaska łyżeczka masła
  • 2 plasterki chudej szynki
  • Dodatki:
  • sałata masłowa
  • ogórek zielony
  • rzodkiewki
  • pomidorki koktajlowe
  • szczypiorek
Przygotowanie:
Jajka wbić do naczynia wlać mleko doprawić solą, pieprzem i wymieszać widelcem. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i posypać szynką pokrojoną w paski. Smażyć na średnim ogniu około 2-3 minuty. Można z góry przykryć pokrywką, żeby się masa szybciej ścięła. Omlet za pomocą płaskiej szpatułki odwrócić na drugą stronę i smażyć kolejne 2-3 minuty. Gotowy omlet przełożyć na talerz na połowie ułożyć warzywa i złożyć na pół. Posypać pokrojonym szczypiorkiem. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.


15 komentarzy:

  1. Idealne śniadanie. Daje energię na resztę dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie miałam pomysłu na kolację i u Ciebie jak zwykle coś ciekawego można dorwać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaki wspaniały pomysł! Mój miły jeszcze spi więc mu chyba coś takiego na śniadanie sprezentuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ pięknie to danie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Szukałam ciekawych przepisów na omlet wytrawny, chyba właśnie znalazłam. Wygląda smakowicie ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow ale kolorowy. Chetnie Spróbuję

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo smakowicie wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo proste i na pewno bardzo pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie lubiłam omletów ale może się przekonam jeszcze :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pysznie, zdrowo i kolorowo, jak lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  11. To moje ulubione śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jakos omlet mi nie wychodzą. Ten wyglada pięknie

    OdpowiedzUsuń
  13. Jak dawno nie jadłam czegoś podobnego, zaraz sprawdzę co mam w lodówce

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo apetyczny ten omlecik! :)

    OdpowiedzUsuń