.

wtorek, 25 marca 2014

Sałatka ananas z ryżem i kurczakiem

Sałatka podana w oryginalny sposób który z pewnością zachwycie gości jak i domowników. Ładnie prezentowała się na stole. Oczywiście sałatka bardzo smaczna i pożywna.
Źródło z małymi modyfikacjami klik.


Składniki:


  • 1 szkl ryżu
  • 2 piersi z kurczaka
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 0,5 puszki groszku konserwowego
  • 2 plastry ananasa
  • 30 g słonecznika
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka złocista Kamis
  • sól
  • pieprz biały mielony Kamis
  • 2-3 łyżki majonezu
  • pieczarki marynowane
Przygotowanie:
Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Ryż przepłukać, zalać dwoma szklankami wody, posolić i ugotować. Ugotowany ryż przelać na sitko i ostudzić. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę doprawić przyprawą, solą i białym pieprzem. Odłożyć na pół godziny do lodówki. Mięso podsmażyć na niewielkiej ilości oleju i ostudzić. Ryż, mięso, groszek, kukurydzę, pokrojony ananas, słonecznik i majonez wymieszać i doprawić do smaku. Sałatkę odłożyć w zimne miejsce do przegryzienia smaków. Sałatkę wyłożyć na owalny półmisek formując na kształt ananasa. Na końcu umieszczamy liściastą końcówkę ananasa a na wierzchu układamy pokrojone w plasterki pieczarki konserwowe.

 

Wielkanocne Smaki - edycja IV

23 komentarze:

  1. Wygląda bardzo egzotyczne :) pycha!!! :*

    OdpowiedzUsuń
  2. Sałatka pięknie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Alinko, ale piękną sałatkę prezentujesz. Myślę, że tak podana na stole będzie doskonałą dekoracją. A składniki? Fantastyczne, takie jakie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super, robi wrażenie! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny pomysł na podanie sałatki!

    OdpowiedzUsuń
  6. dobry, sprawdzony pomysł:) uwielbiam tę sałatkę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak super podana! Rewelka :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  8. świetnie wygląda :) pyszności na talerzu

    OdpowiedzUsuń
  9. Prezentuje się naprawdę świetnie!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Tak podana wygląda rewelacyjnie

    OdpowiedzUsuń
  11. Nominuję Cię i twój blog do nagrody Liebster Blog Award i zapraszam do zabawy i bloga po odbiór nominacji http://ewa-wkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. ale zabawna dekoracja :)
    ---
    http://takeittasty.blogspot.com
    http://facebook.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Nominuję Ciebie i Twój blog do nagrody Liebster Blog Award i zapraszam do zabawy i bloga po odbiór nominacji:http://koperekwkuchni.blogspot.com/2014/03/liebster-blog-award.html

    OdpowiedzUsuń
  14. Szałowo wygląda :) Nigdy bym raczej nie wpadła na to, aby w taki sposób podać sałatkę...

    OdpowiedzUsuń
  15. Piękna!!!zaskoczę M.i zrobię taką:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo ciekawie to wyglada, chyba sie skusze i przygotuje cos takiego na swieta :)

    OdpowiedzUsuń
  17. czym można zastąpić majonez

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz zastąpić jogurtem naturalnym, gęstą śmietaną. :)

      Usuń