.

czwartek, 22 grudnia 2016

Ciasteczka maślane z lentilkami

Trochę koloru na świątecznym stole mile widziane. Zrobiłam z pomocą córki maślane ciasteczka z kolorowymi drażetkami. Ja zrobiłam ciasto i upiekłam a rozwałkowanie, wykrojenie i udekorowanie to już dzieło mojej córki.


Składniki:
  • 180 g mąki pszennej
  • 60 g mąki ziemniaczanej
  • 130 g masła
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • kolorowe drażetki 
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, owinąć w folię spożywczą i włożyć na około 30 minut do lodówki. Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i wykroić szklanką kółka o średnicy około 4-5 cm. Na każdym ciasteczku ułożyć kolorowe drażetki. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 170 stopniach około 15-20 minut. Po upieczeniu ostudzić na metalowej kratce. 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz