.

sobota, 16 marca 2013

Czekoladki z wiśnią

Z czekoladkami robionymi w domu jest  fajna zabawa. Smak nadzienia  możemy zrobić według własnego życzenia. Ja dodałam do środka wiśnię. Wyszło pysznie.


Składniki:
  • 200 g czekolady gorzkiej
  • 15 wiśni z nalewki
  • foremki silikonowe w kształcie serduszek
Przygotowanie:
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki. Rozpuścić w kąpieli wodnej i za pomocą pędzelka wysmarować cienko foremki. Odłożyć foremki do stwardnienia czekolady. Ponownie podgrzać czekoladę aż będzie płynna i drugi raz wysmarować foremki i znowu odłożyć do stwardnienia. Tą samą czynność powtarzamy trzeci raz. Gdy czekolada w foremkach będzie twarda dodać do każdej czekoladki wypestkowaną wiśnię z nalewki i za pomocą pędzelka rozsmarować płynną czekoladę tak, żeby wiśnia była dobrze zakryta. Ponownie odłożyć do stwardnienie najlepiej na kilka godzin lub całą noc.







   


15 komentarzy: