.

czwartek, 25 czerwca 2015

Sałatka jajeczna z groszkiem

Dzisiaj prosta i wręcz ekspresowa sałatka z jajek. Nadaje się do pieczywa ale solo też smakuje całkiem, całkiem. Jeśli nie macie pomysłu na kolację lub nie wiecie co podać gościom to właśnie to jest świetny pomysł.

 Sałatka podana w miseczce z kolekcji Gina Porcelana Bogucice.


Składniki:
  • 4 jajka
  • 0,5 puszki groszku konserwowego
  • 100 g żółtego sera
  • 0,5 cebuli
  • 2 łyżeczki pokrojonego szczypiorku
  • 4 łyżki majonez Kielecki
  • 0,5 łyżki musztarda delikatesowa stołowa Kielecka
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo. Pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Szczypiorek i cebulę drobno pokroić. Majonez wymieszać z musztardą
Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez wymieszany z musztardą. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać.


6 komentarzy:

  1. Jedna z moich ulubionych sałatek - szybka i pyszna :) Ja dorzucam jeszcze oliwki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie sałatki. Są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawa propozycja, bardzo w moim guście :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ja lubię takie sałatki. Ummm, pychota. Chyba sobie zrobię, bo mi język ucieknie :)

    OdpowiedzUsuń