sobota, 27 grudnia 2014

Sałatka z pora

Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy sałatki z dodatkiem pora. W zasadzie pasują do niego wszystkie składniki. Tym razem taka trochę "resztkowa", bo dodałam to, co zalegało mi w lodówce. I najczęściej takie są najlepsze.



Składniki:
  • 1 por większy (biała część)
  • 200 g chudej szynki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 0,5 słoika selera konserwowego
  • 2 łyżki gęstej śmietany
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz, cukier do smaku
Przygotowanie:
Por oczyścić i pokroić w cieniutkie półplasterki. Szynkę pokroić w słupki. Jajka pokroić w kostkę. Kukurydzę i seler odsączyć z nadmiaru wody. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać śmietanę, majonez i wymieszać. Doprawić do smaku. Przykryć folią spożywczą i włożyć do schłodzenia i przegryzienia się smaków na około 3-4 godziny.
Można też jeść bezpośrednio po przygotowaniu jednak ja wolę jak smaki się przegryzą.
 Jeśli seler jest bardzo długi możemy go pokroić na mniejsze kawałki.



9 komentarzy:

  1. Uwielbiam por i często dodaje go do sałatek, Twoją z chęcią wypróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. To są moje ulubione składniki sałatki. Więc sałatka jak najbardziej przypadłaby mi do smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam sałatki których głównym składnikiem jest por :) hmm napewno ja wypróbuje bez dwuch zdań :)

    OdpowiedzUsuń
  4. b. lubie takie szybkie i smaczne i lekkie salatki

    OdpowiedzUsuń
  5. A można wiedzieć jaką dokładnie śmietanę Pani stosuje? Dziękuję za odpowiedź

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Śmietanę możesz dodać 12%, 18% a jeśli nie używasz śmietany może być i jogurt naturalny.

      Usuń
  6. Salatka pyszna:-)A pytanie o smietane dobrze ze od anonimowego bo kompromitacja.do salatek daje sie smietane 18% lub 12%wedle uznania.Brygida

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale ty jestes zgryzliwa mądralą kochana...co w ty złego ze o smietane padło pytanie...

    OdpowiedzUsuń