Sałatka z cieciorki

Dziś mam dla was coś na szybko. Pyszną sałatkę z cieciorki z dodatkiem pomidorów, ogórków i cebuli. Robi się ją ekspresowo. Taką sałatkę można zabrać do pracy, na piknik a także świetnie sprawdziła się do grillowanej kiełbaski.

.
Składniki:

• 1 puszka cieciorki gotowanej na parze
• 2 pomidory
• 2 ogórki kiszone
• 1 średnia czerwona cebula
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Do smaku:
• sól himalajska
• pieprz kolorowy
• cukier
• sok z cytryny 

Przygotowanie:
Cieciorkę odsączyć na sitku z zalewy. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Z pomidorów wydrążyć gniazda nasienne i również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki razem z natką pietruszki wymieszać. Doprawić do smaku, wymieszać. Przełożyć do słoiczka lub szczelnie zamykanego pojemnika i włożyć na co najmniej 2-3 godziny do lodówki. Przed podaniem ponownie wymieszać.