Tarta wafelkowa z czekoladowym kremem

Ostatnio u mnie sporo słodkości bez pieczenia. Dzisiaj również mam propozycję na pyszną i rozpływającą się w ustach tartę na spodzie z wafelków Lusette oraz delikatnym kremem. Po każdym kęsie chce się więcej i więcej.

• Składniki:
• Spód wafelkowy:
• 200 g wafelków mlecznych Lusette
• 50 g masła
• Krem:
• 125 g serka twarogowego z wiaderka
• 125 ml zimnej kremówki 36%
• 200 g kremu czekoladowego
• Bita śmietana:
• 150 ml zimnej kremówki 36% 
• Do dekoracji:
• orzechy laskowe
• wafelek mleczny Lusette
• czekolada mleczna

Przygotowanie:
Spód wafelkowy: 
Wafelki zmiksować w blenderze. Przełożyć do naczynia wlać letnie rozpuszczone masło i dokładnie wymieszać. Trzy foremki do tart o średnicy 11 cm wyłożyć folią spożywczą. Masę równo podzielić na trzy części i wyłożyć dno foremek dokładnie ugniatając. Włożyć na dwie godziny do lodówki by masa stężała.
Krem:
Ser i krem czekoladowy dokładnie wymieszać. Zimną kremówkę ubić na sztywno dodawać porcjami do masy serowej i powoli wymieszać (nie miksować). Masę wyłożyć na spody i odłożyć najlepiej na całą noc do lodówki.
Zimną kremówkę ubić na sztywno i rozsmarować na kremie. Można również to zrobić za pomocą szprycy dekoracyjnej.
Posypać podprażonymi na suchej patelni i posiekanymi orzechami laskowymi, pokrojonym wafelkiem i startą czekoladą.

Inspiracja na krem klik
Przepis dodaję do akcji na Durszlaku.