Nalewka świąteczna-bożonarodzeniowa

Jak wiadomo święta to czas biesiadowania z rodziną i zajadania się smakołykami. Po obfitych posiłkach polecam po kieliszku świątecznej nalewki. Nalewkę należy przygotować kilka tygodni wcześniej by smaki i aromaty zdążyły się przegryźć. 

 Składniki:

• garść rodzynek
• garść suszonej żurawiny
• garść orzechów włoskich
• 5 suszonych fig
• 5 suszonych śliwek
• 4 całe goździki
• 1 laska wanilii
• 1/2 laski cynamonu
• 8 suszonych moreli
• 4 duże plastry pomarańczy ze skórką
• 2 łyżki miodu rzepakowego Miody Wileńskich
• 500 ml wódki

Przygotowanie:
Pomarańczę umyć, sparzyć, pokroić w 0,5 cm plastry i pokroić na cztery. Wszystkie składniki włożyć do słoika. Wlać wódkę i mieszać do rozpuszczenia się miodu. Słoik zakręcić, odstawić w chłodne i ciemne miejsce.
Przed samymi świętami nalewkę zlać do ozdobnej karafki lub  butelki.
W wersji mocniejszej wlać jeszcze około 100-150 ml spirytusu.

Przepis  Madame Edith